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Mese: Luglio 2025

Normative, formazione e controllo HACCP in ambito ristorazione

Nel mio lavoro quotidiano come formatore specializzato in salute e sicurezza sul lavoro, mi capita spesso di incontrare titolari di attività alimentari e operatori della ristorazione che hanno a che fare con l’HACCP, ma che ne hanno una conoscenza frammentaria o superficiale.

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Mobbing sul lavoro: tutela e prevenzione dei rischi psicosociali

Il mobbing rappresenta un problema significativo nei contesti lavorativi, con ripercussioni non solo per le vittime, ma anche per l’intero ambiente professionale. Ma cosa indica esattamente questo termine? E cosa dice la normativa sulla sicurezza lavoro in materia?

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